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魅力満載の「金沢」

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金沢はちっちゃい京都ではない!

タクシーの運転手から聞いた

金沢は京都や奈良などとともに空襲の少なかった町で加賀百万石として栄えた江戸時代の面影を随所に残している。しばしば小京都と呼ばれるが、京都は公家文化、金沢は武家文化と異なっている。それらは金沢城の跡に整備されている金沢城址公園の周囲に展開している。京都よりコンパクトに集まっているから歩いて支障のない向きには車で回るより便利で楽しい。

金沢市内観光

城跡と江戸の街並み

まず金沢城址公園から。明治時代になって金沢城は陸軍省の管轄下におかれた。石川門や石垣は見事。火災で多くの建物を失ったが、近年、公園としての整備を進め、櫓や門などが復元されている。隣は大名庭園であった兼六園。兼六園の象徴は二股の足で有名な徽軫灯籠(ことじとうろう)。園の奥に位置する成巽閣は別料金だが一見に値する。公園を出ると、整然とした家並と石畳が調和するひがし茶屋街や長町武家屋敷跡が往時を蘇えさせてくれる。その一方で、ファッションの街香林坊、現代美術を収蔵した金沢21世紀美術館、さまざまなイベントが催されている石川四高記念文化交流館などなど、現代といにしえの文化が溶け合った町である

食べておいしい、飲んでおいしいグルメ紹介

新鮮な海の幸 山の幸を

個性あふれるグルメも多彩。近江市場には新鮮な海の幸があふれている。市場内のすしやではのどくろの握りをはじめいろいろな魚が食べられる。それに、もともと地元市民の台所だから、魚介類に限らず能登半島や近郊からみずみずしい野菜も集まってきてとっても豊富。市場をでるとそこここに庶民的な金沢カレーが食べられる店や治部煮に代表される伝統的な加賀料理を食べさせる店がある。治部煮に加賀麩は欠かせないが、加賀麩の専門料理店もある。それぞれの好みに応じたおいしいものを食べさせてくれる。

ひゃくまんさん

金沢の三大グルメ、三大B級グルメ

金沢らしい美術館や記念館

まとめ

金沢はまだまだ奥深い。3つの寺院群、そのうちで最大なのが寺町寺院群、忍者寺として知られる妙立寺を含む数十の寺院が集まっている。陶芸では、古九谷の伝統を今に伝える九谷焼、上絵付けを体験できるところもある。和菓子でも有名でこれは茶の湯文化とともに発展してきた。それらを一見できる美術館や記念館などの施設がいっぱいあった。まさに金沢は芸術文化の宝庫である。

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